Kaffee und Tee

Für Liebhaber besonderer Tee- und Kaffeesorten haben wir einzelne Produkte in unserer Sortiment aufgenommen. Sie finden bei uns Premium Kaffee als ganze Bohnen sowie Kaffee-Pads.

Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks

Das derzeit beste und vollständigste Kaffeebuch am Markt, empfohlen für die internationale Barista-Ausbildung. Braumüller VerlagISBN: 978-3-99100-045-7Hardcover202 Seiten Welcher Typ Kaffeemaschine passt zu wem? Wie bereite ich den perfekten Espresso zu? Und wo kommen eigentlich die Kaffeebohnen her? Die Kaffee- Profis Johanna Wechselberger und Tobias Hierl geben kompetente Antworten für Genussmenschen: Anfänger erfahren alles über den perfekten Espresso, köstlich feinporigen Milchschaum, Kaffeemaschinen und Zubereitungsarten, Kaffeeanbau, Verarbeitung, Handel, Zertifizierungen und köstliche Kaffeerezepte. Profis erweitern ihr Wissen, wie man mit der Abstimmung von Mahlgrad und Temperatur das Beste aus jeder Sorte herausholt, wie der Kaffee richtig getampt wird oder wie man mit "Latte Art" kleine Kunstwerke in der Tasse kreiert, und Freaks finden Anregungen und Ideen etwa zu eigenen Kaffeeröstungen, zu Filterkaffee nach dem "Gold Cup Standard", zu den Vorteilen bodenloser Siebträger u.v.m.

24,90 €*

Dose "Evi"

Teedose "Evi" Bestellnummer: B 70398 Teedose, eckigMetall StülpdeckelMaße: 98 x 65 x 65 mm

3,60 €*

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Dose "Schutzengel"

Dose "Schutzengel" Bestellnummer: B 70702 Teedose, eckigMetall StülpdeckelMaße: 98 x 65 x 65 mm Dekor: Schutzengel

3,60 €*

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English Caramel, ganze Bohnen 1 kg

1000g ganze Bohnen Herkunft und Plantage: Es werden nur hochwertige Arabica-Bohnen von allerfeinsten Aromen umspielt. Bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius wird dieser Kaffe 15 Minuten lang geröstet. Nur so entwickelt sich die Süße, die unseren Kaffees das Besondere verleiht. Charakter und Geschmack: Frisches, zartes Karamellaroma strömt Ihnen schon beim Öffnen der Tüte entgegen.Die Verbindung liegt nah, da Toffees und Karamellbobons, genauso wie Kaffee, auf der ganzen Welt beliebt und bekannt sind. In der Tasse verstärkt sich der süße, cremige Geschmack noch deutlich, wenn Milch oder Sahne hinzu gegeben wird. Zutaten: Röstkaffee (100 % Arabica), Aroma. Stärke: 1,5 von 5 Hersteller: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH21035 Hamburg, Deutschland

22,50 €*

English Caramel, ganze Bohnen 250gr

250g ganze Bohnen Herkunft und Plantage: Es werden nur hochwertige Arabica-Bohnen von allerfeinsten Aromen umspielt. Bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius wird dieser Kaffe 15 Minuten lang geröstet. Nur so entwickelt sich die Süße, die unseren Kaffees das Besondere verleiht. Charakter und Geschmack: Frisches, zartes Karamellaroma strömt Ihnen schon beim Öffnen der Tüte entgegen.Die Verbindung liegt nah, da Toffees und Karamellbobons, genauso wie Kaffee, auf der ganzen Welt beliebt und bekannt sind. In der Tasse verstärkt sich der süße, cremige Geschmack noch deutlich, wenn Milch oder Sahne hinzu gegeben wird. Zutaten: Röstkaffee (100 % Arabica), Aroma. Stärke: 1,5 von 5 Hersteller: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH21035 Hamburg, Deutschland

Inhalt: 250 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

7,50 €*

Früchteteemischung Feuerzangenbowle Rotwein-Orange-Zimt-Note aromatisiert

Wem ist sie nicht bekannt? Diese winterliche Bowle die für viele gesellige Abende sorgt. Durch die außergewöhnliche Aromenkomposition lässt sie ein wahres Geschmacksfeuerwerk los. Was zeichnet sie aus: Der Zuckerhut, langsam in offener Flamme schmelzender Karamell. Begeisterung pur. 100 gr Beutel Zutaten: Apfelstücke, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Mistelkraut, Zimtstangen, Aroma (Sellerie), Orangenspalten, Nelken.Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel 10-12 Minuten Ziehzeit - 100° C Wassertemperatur - 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter Hersteller: Cha Cult GmbH21035 Hamburg

3,30 €*

Johanna Wechselberger, Filterkaffee

Filterkaffee erlebt einen neuen Aufschwung. Verschiedene neue Arten, Filterkaffee zu brühen, und speziell geröstete Kaffees ebnen den Weg für ein neues, spannendes Kaffeevergnügen. Hier erfahren Sie alles, was es über Filterkaffee zu wissen gibt und warum es sich zu "filtern" lohnt. - Von der Bohne in die Tasse: Welche Röstungen eignen sich am besten für die Zubereitung im Filter?- Die richtige Zubereitung: ob mit der Maschine oder dem Handfilter - was müssen Sie für eine perfekte Tasse Kaffee beachten?- Filterkaffee 2.0: von Hario über Kalita bis hin zur AeroPress - wie funktionieren die modernen Zubereitungsarten und wie wirken sie sich auf den Geschmack des Kaffees aus?Neben ausführlichen Tipps zur händischen Filterkaffeezubereitung finden Sie wertvolle Maschinenbeschreibungen sowie Hinweise zu Wartung und Pflege. Ob Filterneuling oder fortgeschrittener "Homebrewer" - das Buch für alle Kaffeetrinker, die eine köstliche Tasse Kaffee zu schätzen wissen. Braumüller VerlagISBN: 978-3-99100-106-5Taschenbuch120 Seiten

14,90 €*

Kaffee Bolivien k.b.A. "Café De La Frontera" in 1 kg Tüte

1kg, ganze Bohnen Herkunft und PlantageCafé de la Frontera (Grenzkaffee) ist ein Projekt zur Förderung der Kaffeewirtschaft zwischen Bolivien und Peru, um die Lebensbedingungen der bolivischen Kaffeefarmer zu verbessern. Das Projekt setzt auf Nachhaltigkeit, Qualität und faire Vermarktung. Der Kaffee wird in Bolivien produziert und dann über Peru verkauft. Durch diese Kooperation sind die Probleme von Logistik und Verkauf gelöst und der Anbau wird für die Kaffeebauern profitabel. Durch das gestiegene Einkommen hat sich die soziale und wirtschaftliche Situation der Bolivianer merklich verbessert.Charakter und GeschmackDer Bolivia Cafe De La Frontera besitzt einen harmonischen Körper, welcher durch seine mittlere Säure abgerundet wird. Ein schokoladiger, honigartiger Geschmack mit einer aromatischen Fruchtnote zeichnet diesen Kaffee aus und lässt Sie ins Schwärmen geraten.BESONDERHEITENObwohl Bolivien am Weltmarkt ein eher kleiner Kaffeeproduzent ist, hat es doch das perfekte Klima für den optimalen Anbau. Kultiviert wird ausschließlich die Sorte Arabica, zusätzlich ist der Anbau zum größten Teil biologisch. Das Aroma der hochwertigen, bolivianischen Kaffees kann würzig, floral oder samtig-schokoladig ausfallen. Zutaten: Röstkaffee (100 % Arabica) Stärke: 2 von 5 Hersteller: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH21035 Hamburg, Deutschland

27,90 €*

Kaffee-Kult

Mängelexemplar mit leichten BeschädigungenMarianne Zunner: Kaffee-KultDas Beste zu und mit unserem LieblingsgetränkVerlag: Gräfe u. UnzerSeiten: 64

4,00 €*

Kiundi - ganze Bohnen 250g

Kiundi, Kenia 250 g, ganze Bohnen Zutaten: Röstkaffee aus 100% Arabica Bohnen Herkunft und Plantage:Unser Kenia-Kaffee stammt aus dem Anbaugebiet Kiundi im südlichen Hochland. Der kenianische Kaffee wächst größtenteils auf einer Höhe von 1.500 bis 2.100 m. Es gibt zwei Ernten jährlich. Da nur die reifen Kaffeekirschen gepfl ückt werden, kommt es vor, dass die gesamte Anpfl anzung bis zu sieben Mal in Handarbeit abgeerntet wird. Kaffeegenießer haben eine besondere Vorliebe für die aromatischen Spitzenkaffees aus Kenia, da diese sich durch feine Säure, die ungewöhnliche, an Beeren erinnernde Fruchtigkeit und vollen Körper auszeichnen. Die ersten Bäume gelangten im 19. Jahrhundert aus Äthiopien nach Kenia. Heute wird Kaffee auf 1.300 Großplantagen sowie von 600.000 Kleinerzeugern in Kooperativen kultiviert.Charakter und Geschmack Unser "Kenia Kiundi" ist ein Spitzenkaffee mit vollem Körper. Ein Kaffee der Extraklasse, der sich durch ein fruchtig-schokoladiges Aroma auszeichnet. In hochwertigen Mischungen findet man den "Kenia Kiundi" als Säureträger. Stärke: 3 von 5 Hersteller: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH21035 Hamburg, Deutschland

Inhalt: 250 Gramm (27,60 €* / 1000 Gramm)

6,90 €*

Tipp

Kräuterteemischung Algen & Mee(h)r ohne Zusatz von Aroma

Kräuterteemischung Algen & Mee(h)r ohne Zusatz von Aroma 100gr. Kräuterteemischung im Glas Manchmal treibt einen einfach die Sehnsucht... nach Mee(h)r: abschalten, die Seele baumeln lassen, Frische einatmen und sich schön fühlen! Genau das können Sie jetzt mit unserer neuen Kräuterkreation. Lassen Sie sich entführen in die Dünenlandschaft Norddeutschlands, wo die Sanddornbeeren in der Sonne leuchten. Genießen Sie die Frische der Minze und fühlen Sie sich schön mit Aloe Vera und Kokos und stark im Trend mit Kurkuma. Abgerundet wird dieser Tee durch unseren milden Rotbusch und einem Hauch Chlorella Alge. Herz, was willst Du Mee(h)r? Zutaten:Rotbuschtee, Fenchel, Melissenblätter, Kokoschips, Sanddornbeeren, Kandierte Aloe Vera (Aloe Vera, Zucker), Kamille, Kurkumascheiben, Brombeerblätter süß, Pfefferminze, blaue Kornblumenblüten, Chlorella Algenpulver (1%). Nährwertangaben pro 100ml: Energie in kJ 36 KJ Energie in kcal 9 KCAL Fett 0,4 G davon gesättigte Fettsäuren 0,1 G Kohlenhydrate 0,7 G davon Zucker 0,5 G Eiweiß 0,2 G Salz 0,02 G Die Nährwertangaben wurden auf Basis der Rezeptur berechnet. Die Nährwertangaben stellen keine analytischen Messwerte dar. Die Nährwerte beziehen sich auf 100 ml des Aufgusses bei 2,5 g Tee und 10-12 Minuten Ziehzeit. Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

4,90 €*

Kräuterteemischung Finnischer Waldhüttentee natürlich aromatisiert

Der Gedanke an eine schneebedeckte Hütte umgeben von Pinienwäldern, weitab von Vorweihnachtsstress und Trubel war die Inspiration für diese Kreation. Andächtige Stille, endlose Weite, ein Sternenhimmel zum Greifen nahe, ein knisterndes Kaminfeuer, das sein wärmendes Licht durchs Fenster schickt und die Eiszapfen draußen zum Glitzern bringt. Auf alle Fälle darf eine wärmende Tasse Tee nicht fehlen. Die Highlights hier: unsere Bergbrombeerund Blaubeerblätter, Pinienkerne und das ganz besondere Etwas: der einzigartige Geschmack reinen Fichtennadelöls und süß-fruchtiger Blaubeeren. Fichte küsst Heidelbeere ganz natürlich unter dem Mistelzweig. Zutaten: Apfelstücke, Bergblaubeerblätter, Bergbrombeerblätter, Zitronengras, Eukalyptusblätter, Brombeerblätter, natürliches Aroma, Pinienkerne, süße Brombeerblätter, Mistelkraut, Aroniabeeren, gefr.-getr. ganze rote Johannisbeeren. Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel Hersteller: Cha Cult GmbH21035 Hamburg

4,50 €*

Details

Nicaragua "Flores del Café" 250 gr ganze Bohnen

250 gr. ganze BohnenArabica Kaffeebohnen Herkunft und Plantage Dieser ausschließlich von Frauen produzierte Kaffee ist der Schlüssel für das Ziel des Women’s Project Verbandes: eine Verbesserung der Lebensqualität der Mitglieder. Denn der Kaffee “Flores del Café” hilft ihnen dabei, einen legalen Rechtsanspruch für ihr Land zu bekommen. Dieser Landbesitz ist Voraussetzung um Zugang zu Krediten oder Darlehen für wirtschaftliche Vorhaben zu bekommen. Üblicherweise wird Landbesitz vom Vater an die Söhne weiter vererbt. Besitzen auch Frauen Land, sorgt dies für mehr Einkommen und eine bessere Lebensqualität für die Familien. Dies wird von Flores del Café unterstützt und gefördert.Charakter und Geschmack Dieser Arabica begeistert durch eine leichte Säure, ganz ohne Bitterkeit. Ein nussiger Geschmack und eine feine Kirschnote werden durch einen cremig weichen Abgang perfekt abgerundet und lassen ins Träumen geraten. Zutaten: Röstkaffee (100 % Arabica) Stärke: 1,5 von 5 Hersteller: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH21035 Hamburg, Deutschland

Inhalt: 250 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

7,50 €*

Rainer Schmidt, Das Teebuch für Anfänger, Profis und Freaks

Tee – ein Getränk, das auf der ganzen Welt getrunken wird und in seiner geschmacklichen Vielfalt nicht zu überbieten ist. In diesem umfangreichen Kompendium erfahren Sie alles Wissenswerte zum Thema Tee. Das Angebot an Tee ist enorm: In jedem Supermarktregal locken uns heute bereits Dutzende Varianten. Und dabei gibt es noch so viel mehr feine, kostbare und seltene Sorten zu genießen! Schwarzer, grüner, weißer oder roter Tee – Tee-Experte Rainer Schmidt lotst Sie dank jahrzehnte langer Erfahrung sicher zu den besten Sorten. Er erklärt, wie erlesene Tees richtig zubereitet werden und was es in puncto Wasserqualität zu beachten gilt. Ausführliche theoretische Hintergrundinformationen zu Herkunftsgebieten, Anbau und Verarbeitung, eine umfassende Warenkunde und Spannendes aus der Geschichte ergänzen das reich bebilderte Standardwerk. Ob Anfänger oder Profi – tauchen Sie in die faszinierende Welt des Tees! Braumüller VerlagISBN: 978-3-99100-104-1Hardcover176 Seiten

19,90 €*

Rotbuschteemischung Weihnachtsduft Orangen-Note aromatisiert 80g

Rotbuschteemischung Weihnachtsduft Orangen-Note aromatisiert 80g Tee im dekorativen Rundglas Auf einer Welle der Verführung und Harmonie schleicht sich der weihnachtlich, wohlriechende Geruch dieser Festtagsmischung beim Öffnen der Tüte direkt in Ihre Nase. Die gelungene Komposition aus hochwertigem Rotbusch, würzigem Koriander, süßlich-scharfem Kardamom und aromatischer Nelke trägt hierbei die köstliche Orangen Note auf Händen. Im Zusammenspiel mit einer Nuance von weicher, cremiger Sahne entfaltet diese Kreation ihr winterliches Geschmacksgeheimnis. Einklang für Ihre Sinne! 8-10 Minuten Ziehzeit 100° C Wassertemperatur 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter Wir verpacken den Tee in schönen, wieder verwendbaren Rundgläsern mit Schraubdeckel. Zutaten: Rotbuschtee, Apfelstücke, Zimtstücke, Koriander, Sternanis, Aroma, Orangenspalten, ganzer Kardamom, rosa Pfefferkörner, Nelken Hersteller: Cha Cult GmbH21035 Hamburg

Inhalt: 80 Gramm (4,38 €* / 100 Gramm)

3,50 €*